入秋天,由于晝夜溫差加大,加上忽冷忽熱,建議大家養(yǎng)生不妨多吃三種豆類,可以有效增強(qiáng)身體的免疫力,預(yù)防感冒。
大豆
大豆富含植物蛋白,可補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)提高抵抗力,可以維護(hù)心血管健康,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),改善便秘。
秋天吃大豆除了煮菜以外,豆?jié){也是一種不錯(cuò)的吃法。
豆?jié){容易吸收,人體對(duì)其吸收利用率更高。
豆?jié){適合燥熱的秋季食用,并且有護(hù)膚美容作用。
紅豆
紅豆可改善秋季常見的皮膚粗糙、口舌生瘡現(xiàn)象,膳食纖維可防便秘和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
同時(shí),常吃紅豆還可輔助降血糖、清熱、利尿和祛濕。
豌豆
豌豆有抗菌消炎,增強(qiáng)新陳代謝的功能。
在秋季食用,因?yàn)槠渲泻芯S生素A原,可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,促進(jìn)皮膚的潤(rùn)滑和彈性,提高鎖水功能,改善秋季皮膚粗糙和干燥現(xiàn)象。